Informativno-edukativni portal namijenjen ekopoduzetniku

Rera

Pretraga internet stranica Eko poduzetnik prema ključnim riječima: 'rera'.

Kilogram prerade maslina uljare naplaćuju 1,5kn
30.09.2016.

Kilogram prerade maslina uljare naplaćuju 1,5kn

Koliko ti je bacilo? Ovih se dana to pitaju maslinari koji su krenuli u berbu i preradu plodova. To više jer uljare u ovo doba započinju s radom odnosno preradom maslina, baš kao i uljara vlasnika Remigia Benvegnua (40) iz istarske Krasice. Ustrojio je on uljaru 2010. godine, dok joj je 2011-te...

Na Visu oživljava uzgoj i prerada rogača
13.10.2015.

Na Visu oživljava uzgoj i prerada rogača

Na otoku Visu postoje idealni uvjeti za uzgoj rogača i potražnja za tom zdravom namirnicom raste, kaže Nebojša Božanić iz Komiže, čije je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo nedavno potpisalo ugovor s DM trgovinom o isporuci brašna od rogača na police tog trgovačkog lanca. Komiška...

Prerada sirovina prema eko standardima!
07.07.2014.

Prerada sirovina prema eko standardima!

U baranjskom mjestu Kopačevo, na obiteljskom gospodarstvu Majhen održana je i treća radionica drugog ciklusa edukacija u sklopu projekta Pannonia Organica, na temu Eko standardi procesne opreme za preradu žitarica. Predavanja je održao gost predavač, dr. Milan Žeželj, profesor prehrambene...

Eko uzgoj i prerada žitarica budućnost Slavonije?
01.07.2014.

Eko uzgoj i prerada žitarica budućnost Slavonije?

Znate li zašto se biljka na slici naziva antičkom žitaricom budućnosti? Kako biste saznali to i još mnogo korisnih informacija, Općina Bilje poziva Vas na treći ciklus edukacija u sklopu projekta Pannonia organica. Ovaj puta, naglasak će biti na preradi ratarskih kultura prema ekološkim...

Prerada maslina
09.11.2012.

Prerada maslina

Poštovani čitatelji, nadam se da će tema ovog broja biti interesantna za sve vas, bez obzira da li ste ekološki proizvođači ili ne. Važno je da ste proizvođači i da želite stvoriti dodatnu vrijednost na svoje proizvode. Ako pitate kako je to moguće, odgovor je vrlo lak: svježe proizvode...

Sakupljanje samoniklog bilja kao izvor dodatne zarade
05.12.2011.

[VIDEO] Sakupljanje samoniklog bilja kao izvor dodatne zarade

Samoniklo bilje koje se sabire u prirodi koristi se najčešće kao ljekovito, ukrasno, prehrambeno bilje, ili se pak uzgaja izvan prirodnog staništa radi prerade i trgovine. Ovaj video prilog izrađen je u sklopu projekta Organica.net kojega je financirala Europska unija. Za sadržaj ovog video...

Za pet godina moći ćemo živjeti samo od aronije
05.11.2016.

Za pet godina moći ćemo živjeti samo od aronije

Malo obiteljsko poduzeće s velikom vizijom, to je PG Rad - Kom d.o.o, poljoprivredno gospodarstvo na kojem se od 2012. godine uzgaja aronija čiji proizvodi se zahvaljujući trudu i zalaganju članova obitelji Radečić mogu naći u svakom kutku Hrvatske. Iako žive u Zagrebu, Branka i Željko...

Sol iz Nina - vrijedan proizvod, zašto ne i brend?
30.10.2016.

Sol iz Nina - vrijedan proizvod, zašto ne i brend?

Može li se proizvodnja soli i takav način poduzetništva brendirati i povezati s turizmom? Sudeći po porastu posjeta turista i drugih grupa u Solani Nin, kazuju da može. Njemci, Austrijanci, Englezi, Česi,Talijani samo su dio turista koji pohode prostore solane koja je u turističke svrhe...

Znate li kako najbolje čuvati jabuke?
18.10.2016.

Znate li kako najbolje čuvati jabuke?

Jabuke su voće koje se može dugo čuvati. Plodove treba brati sa peteljkom po suhom vremenu. Najbolje je za čuvanje pospremiti plodove sorti koje dozrijevaju u periodu jesen-zima. Prilikom berbe plodove ne bacati, kotrljati, gnječiti, ostavljati na suncu ili kiši. Za čuvanje odabrati zdrave...

Ima li zemlje za crne slavonske svinje?
15.10.2016.

Ima li zemlje za crne slavonske svinje?

OPG Bedeković iz Jakuševca postoji od 2012. godine i ima ekološki uzgoj čistokrvne crne slavonske svinje. Bedeković je odlučio nastaviti dugogodišnju tradiciju obitelji koja potječe još od njegovog djede. Kao dijete se sjeća da nikada nisu imali ispod 300 svinja. Tata koji uzgaja bijele...

Kompost iz roga, pripravci iz kravlje lubanje?
11.10.2016.

Kompost iz roga, pripravci iz kravlje lubanje?

Jedan od završnih i praktičnih sadržaja u sklopu višednevne manifestacije Dani biodinamičke poljoprivrede koju su zajednički organizirali Poljoprivredno gospodarstvo Drvo života iz Ugaraka, Pučko otvoreno učilište Obris iz Požege i Savjetodavna služba, Podružnica požeško-slavonske...

Kovač: Žao mi je kada vidim zapuštenu zemlju!
07.10.2016.

Kovač: Žao mi je kada vidim zapuštenu zemlju!

"Priroda nam nudi puno, a mi je moramo znati poštivati kako bi od nje dobili ono što je najvrednije: čist zrak, voda i hrana koje su osnove funkcioniranja svakog živog bića. To je razlog zašto volim poljprivredu i rad na zemlji. Nema ništa dragocjenije od činjenice da si svjestan da tvoja...

Poslovni anđeli spašavaju mlade poljoprivrednike
03.10.2016.

Poslovni anđeli spašavaju mlade poljoprivrednike

Iako se u Hrvatskoj jako malo mladih ljudi bavi poljoprivredom, oni koji su se odlučili svoj kruh zarađivati na zemlji uglavnom okreću leđa tradicionalnoj, a prihvaćaju ekološku poljoprivredu. Upravo ekološka poljoprivreda je bila tema posljednjeg dana Mystica, 7. sajma alternative koji se...

20 tona/ha batata godišnje na OPG Pavković!
02.10.2016.

20 tona/ha batata godišnje na OPG Pavković!

Batat je višegodišnja povrtna kultura koja se u Hrvatskoj u komercijalnom uzgoju rabi kao jednogodišnja kultura. Obitelj Pavković iz Jakšića blizu Požege se oduvijek bavila poljoprivredom. Na oko 10 jutara zemlje uzgajaju narančasti, crveni i ljubičasti batat i kukuruz šećerac. Ima ih...

Jelčić širi proizvodnju neretvanske aronije
01.10.2016.

Jelčić širi proizvodnju neretvanske aronije

"Ja sam Luka Jelčić iz mjesta Krvavac 2 u samom srcu doline Neretve, gdje sam rođen i odrastao te sam jedan od trojice braće Ivana i Igora. Moja se obitelj više godina tradicionalno bavi poljoprivredom, počevši od našega djeda Stipe koji je većinu vremena provodio isključivo na zemlji...

Proizvodnja marmelade punom parom
24.09.2016.

Proizvodnja marmelade punom parom

Intenzivno je ovih dana u eko voćnjaku radila Antonija Zelenika iz Velike sa svojom obitelji. Bralo se voće i pripremali su se proizvodi - od vrhunskih eko marmelada do voćnih džemova čiju proizvodnju njeguje punih šest godina. Gospođa Antonija sve je prisutnija na tržištu Hrvatske i...

Ranija berba maslina - puno posla za kap "zlata"
19.09.2016.

Ranija berba maslina - puno posla za kap "zlata"

"Ovo je bila prosječna godina kada je riječ o urodu maslina, jer pratila nas je tuča koja je oštetila plodove, a pojavila se prošli mjesec i maslinova muha, pa nam sve to nije išlo na ruku", kaže to maslinar Nino Činić iz istarskog mjestašca Krasica, koji na svojem OPG-u odnosno u...

Uzgoj povrća - od vikenda do vikenda!
18.09.2016.

Uzgoj povrća - od vikenda do vikenda!

Uzgoj povrća i općenito poljoprivredna proizvodnja je veliki izazov, kako za one koji se time profesionalno bave, tako i za one koji uzgajaju povrće i voće za svoje osobne potrebe. Uzgajanje na otvorenom, ukoliko nemate sustav navodnjavanja ili odvodnjavanja viška vode, te zaštitu od tuče...

Zašto je lavanda uvijek trendi kultura?
17.09.2016.

Zašto je lavanda uvijek trendi kultura?

Ako želite saznati gdje se kvalitetno i s velikom ljubavlju uzgaja najpopularnija i jedna od najljekovitijih biljaka - lavanda, na pravom ste putu, ali i mjestu. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Robert Poturica smješteno u mjestu Turanj nedaleko od Karlovca nudi vrhunske proizvode od...

100 ha pod ekološkim pirom i suncokretom!
10.09.2016.

100 ha pod ekološkim pirom i suncokretom!

Iako se u prošlosti bavio govedarstvom od kojeg je zbog niskih otkupnih cijena mlijeka odustao nije izgubio vjeru. Njegujući cjeloživotnu tradiciju marnih roditelja uvriježeni je bizovački gospodarstvenik nastavio s poljoprivredom te tako potiče razvoj najvažnije gospodarske djelatnosti...


Kontakt

Kontaktni podaci

Udruga za kreativni razvoj Slap,
Lorenza Jagera 6/3, 31000 Osijek
OIB 35348022848
tel +38531213556, fax +38531213557
www.slap.hr, www.pomakonline.com

Ovaj projekt je financirala Europska Unija Croatia - Serbia - Cross border programme Organica.net Slap Teras Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva