Informativno-edukativni portal namijenjen ekopoduzetniku

Zdrava Hrana

Pretraga internet stranica Eko poduzetnik prema ključnim riječima: 'zdrava hrana'.

Vratili se selu - prodaju samo na kućnom pragu!
30.08.2016.

Vratili se selu - prodaju samo na kućnom pragu!

Ova svestrana obitelj koja se bavi ekološkim pčelarstvom i ovčarstvom se vratila iz grada u selo Mokreš prije 17 godina jer su bili nezadovoljni poslovima u gradu. Anita je bila pomoćni radnik u veterinarskoj stanici, a muž je radio kao vojni policajac. Došli su na imanje njenog oca od kojeg...

Njemačka kao primjer poljoprivredne budućnosti
23.04.2016.

Njemačka kao primjer poljoprivredne budućnosti

Poljoprivredna proizvodnja u sjevernoj Njemačkoj pravi je primjer inovativne i organizirane proizvodnje hrane. Vlasnici farmi, suočeni s nizom izazova na dnevnoj razini, smatraju kako je prije svega potrebna dobra organizacija i ozbiljan pristup poslu kako bi se postigla željena kvaliteta...

Ekološkim pripravcima do održive poljoprivrede
19.02.2016.

Ekološkim pripravcima do održive poljoprivrede

Danas, u vremenu interneta, kada su nam mnoge informacije dostupne, kada svakodnevno možemo čitati o štetnosti različitih kemijskih dodataka prehrani i dodataka u procesu proizvodnje hrane vrlo je važno u moru različitih informacija detektirati one važne i korisne za naš život i zdravlje...

Ujedinili se eko proizvođači Dalmacije!
29.01.2016.

Ujedinili se eko proizvođači Dalmacije!

Na inicijativu ekoloških proizvođača, u Splitu je održana skupština Udruge ekoloških proizvođača Dalmacije Dalmacija EKO. Okupljeni oko zajedničkih ciljeva i potreba, članovi su razgovarali o potencijalima ekološke poljoprivrede u Dalmaciji, planu rada udruge te prvim aktivnostima...

Internet prodaja najbolji kanal za eko proizvođače
24.01.2016.

Internet prodaja najbolji kanal za eko proizvođače

Među izlagačima iz Brodsko-posavske, ali i drugih županija, prevladavala su mala obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja se bave uzgojem ili preradom poljoprivrednih proizvoda. Neki su vlasnici tih OPG-a ideju za samozapošljavanje dobili upravo na ovoj manifestaciji koja traje 18 godina...

Tlo je bankovni račun budućnosti
23.10.2015.

Tlo je bankovni račun budućnosti

Po njemu hodamo, ali o njemu ne razmišljamo. Ono skladišti vodu, bez njega nema hrane, ono može riješiti ili ublažiti neke od najvećih problema današnjice kao što su klimatske promjene. Ni šuma Amazone ni oceani nisu najveći izvor svjetske bioraznolikosti, već upravo ono - tlo. Međutim...

Kako povećati broj ekoloških proizvođača?
27.07.2015.

Kako povećati broj ekoloških proizvođača?

Smisao ekološke poljoprivrede nije u negiranju i odbacivanju pozitivnih dostignuća konvencionalne poljoprivrede, već u pronalaženju ekološkijih rješenja tamo gdje je to potrebno i moguće, a nikako povratak poljoprivredi naših djedova. Jedna od najvažnijih značajki eko proizvodnje jest...

Umjesto pahaja vuneni brend - suvenir Brača!
01.06.2015.

Umjesto pahaja vuneni brend - suvenir Brača!

Sve govori kako je Aktiva Brač Supetar svakim danom sve poznatija, ne samo u svom sjedištu i okolici, nego na području cijelog otoka Brača, zahvaljujući zanimljivim, životnim projektima te smišljenim akcijama, vrijednim ljudima entuzijastima različitih uzrasta. Mnogi ističu kako postiže...

Kako prepoznati ekološki proizvod?
26.03.2015.

Kako prepoznati ekološki proizvod?

Ekološki proizvodi proizvedeni su sukladno Uredbama EU, Zakonu o ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda RH, pratećim Pravilnicima i njihovim izmjenama i dopunama. Pravo prodaje i deklariranja proizvoda pod nazivom ekološki imaju samo oni koji se proizvode i prerađuju...

Jeste li čuli za miroljubivu zemljoradnju?
31.05.2014.

Jeste li čuli za miroljubivu zemljoradnju?

U petak, 16. svibnja 2014., u Osijeku je otvoren prvi vegetarijanski i veganski snack bar u Osijeku – Vege Lege. Vege Lege nastao je iz ljubavi prema životu, a cilj je da se ljudima napokon ponudi dobra i zdrava hrana. U Vege Lege prostoru, koji je uređen i zamišljen kao mala oaza mira u...

Organska proizvodnja osvaja Dalmatinsko zaleđe
15.04.2014.

Organska proizvodnja osvaja Dalmatinsko zaleđe

Sve veći broj dalmatinskih težaka se opredjeljuje za proizvodnju zdrave hrane. Kako već postoje preduvjeti za takvu proizvodnju, čist zrak, čista voda i nezagađeno zemljište, potreban je manji napor pa da se priđe takvom uzgoju. Ako uzmemo u obzir da postoji dovoljna količna stajskog...

Sajam zelenog životnog stila Green 2014.
14.03.2014.

Sajam zelenog životnog stila Green 2014.

U simpatičnom slovenskom gradiću Gornja Radgona, u organizaciji Pomurskog sajma, po prvi put će se održati međunarodni sajam održivih tehnologija i zelenog stila života – Green 2014. Gornja Radgona smještena je uz samu granicu s Austrijom, sjeverno od Maribora, a poznata je po jednom...

Proizvodnja zdrave hrane u Hrvatskoj
07.11.2013.

Proizvodnja zdrave hrane u Hrvatskoj

Što je to zdrava hrana? Zavod za javno zdravstvo jedini ispituje kvalitetu hrane i daje joj primjerenu ocjenu, bez obzira radi li se o piću, mesnim namirnicama ili povrću. Pravi termin za takvu hranu bi bio ekološka (biološka) poljoprivredna proizvodnja. Hrvatska je već izvršila određeni...

Boom poljoprivrednog razvoja u Polači
10.10.2013.

Boom poljoprivrednog razvoja u Polači

Unatoč teškoćama i problemima uslijed posljedica Domovinskog rata, dugogodišnje gospodarske krize te nepredviđenih ekstremnih ljetnih suša poput onih lanjske i ove godine, ipak se sve može kad se hoće. Potvrđuju to i dosadašnji rezultati iznimno zahtjevnog, ujedno izazovnog i hvale...

Kupili stroj pa uslužno beru aroniju
12.09.2016.

Kupili stroj pa uslužno beru aroniju

Proizvođača aronije u Hrvatskoj je sve više, ali još uvijek nedovoljno. Procjenjuje se da je kod nas svega oko 20 hektara nasada aronije. Svoj interes u proizvodnji jedne od najzdravijih vrsta voća pronašle su i dvije obitelji iz Gradišta. Obitelj Josipović u berbu aronije, za razliku od...

Široka paleta sredstava za eko uzgoj bilja!
07.06.2016.

Široka paleta sredstava za eko uzgoj bilja!

Kada se priča o ekološkoj proizvodnji ljudi često kažu da je to gotovo nemogući način proizvodnje. Prinosi su znatno niži nego kod integriranog načina proizvodnje te se smatra da je takav način proizvodnje preskup i u konačnici neisplativ. Kontradiktorno, broj poljoprivrednih ekoloških...

Streloviti rast proizvodnje aronije uz IT
08.05.2016.

Streloviti rast proizvodnje aronije uz IT

Prvi nasad aronije od pola hektara u Drenjskom Slatiniku posadili su u projeće 2013. godine. Do danas su stigli na 5,5 hektara, a proizvodnju nastoje zaokružiti na 10 hektara aronije u eko proizvodnji. Riječ je o izuzetno otpornoj i prilagodljivoj biljci, jednostavnoj za uzgoj. Rijetko...

Sve veći interes za eko proizvodnju u Bilju!
04.04.2016.

Sve veći interes za eko proizvodnju u Bilju!

Uz turizam, poljoprivreda je glavni stup gospodarstva Općine Bilje koja je u znatnom dijelu ekološki zaštićeno područje. Ne čudi stoga kako dobar dio poljoprivrednih proizvođača s ovog područja pokazuje interes prema ekološkoj proizvodnji, a četiri proizvođača već se u znatnoj mjeri...

Ušteđevinom podigli farmu, mljekaru i siranu
19.11.2015.

Ušteđevinom podigli farmu, mljekaru i siranu

Dok sunce još nije zagrijalo Budenec, mjestašce nadomak Zagreba na cesti Sesvete - Dugo Selo, Suzana Grgić (44) u četiri sata ujutro već priprema prvu jutarnju kavu. Sa suprugom Alexom uz mirisnu tekućinu osmislit će dnevni plan rada u njihovom, šumom okruženom, Edukacijsko-degustacijskom...

100 godina eko proizvodnje obitelji Kaštelan
11.10.2015.

100 godina eko proizvodnje obitelji Kaštelan

Na prelijepom otoku Rabu već godinama svojom tradicijom ekološke proizvodnje te kvalitetom ističe se Eko centar Natura Rab. Ovo poznato obiteljsko poduzeće obitelji Kaštelan prepoznato je kako u Hrvatskoj, tako i u svijetu. Smješteni na atraktivnoj lokaciji nezaobilazna su stanica mnogim...


Kontakt

Kontaktni podaci

Udruga za kreativni razvoj Slap,
Lorenza Jagera 6/3, 31000 Osijek
OIB 35348022848
tel +38531213556, fax +38531213557
www.slap.hr, www.pomakonline.com

Ovaj projekt je financirala Europska Unija Croatia - Serbia - Cross border programme Organica.net Slap Teras Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva